Une farine et un pain de qualité dans le respect des traditions

Situé au coeur de l'Auvergne, LE MOULIN DES COMBRAILLES se trouve dans une région naturelle au nord du département du Puy-de-Dôme aux frontières du Bourbonnais et du Limousin.

Patrimoine naturel mêlant authenticité et biodiversité

Cette région a notamment la particularité d'être formée d'un sol et d'un relief en partie d'origine volcanique.

C'est aussi un pays riche et fier de son patrimoine lié à l'eau : rivières, étangs, gorges, cascades, sources et fontaines ; l'eau est omniprésente dans les Combrailles.

Partout la nature y est préservée !

Cette nature riche et généreuse a donné matière à développer des produits de terroir tous plus savoureux les uns que les autres.